Recipe Editor Join Program in Diemen

Je maakt deel uit van een getalenteerd team van chefs, Food Curators en andere culinaire experts. Samen streven jullie naar perfectie en innovatie in elk recept. Ondersteuning en samenwerking zijn de kernwaarden binnen ons team, wat zorgt voor een hechte en motiverende werkomgeving.

Als Recipe Editor ben je verantwoordelijk voor het betrouwbaar maken van alle recepten. Dit omvat het zorgen voor de juiste ingrediënten en hoeveelheden, evenals het koppelen van de recepten aan de juiste leveranciers. Je zorgt ervoor dat de bereidingsinstructies compleet en duidelijk zijn voor zowel interne als externe keukenpartners. Daarnaast controleer je of alle allergenen goedgekeurd zijn en of de recepten voldoen aan de menu richtlijnen en voedselkostenrestricties.

• Oog voor detail en scherp op spelfouten in zowel NL als ENG.
• Sterke communicatieve vaardigheden om duidelijk te communiceren met verschillende stakeholders.
• Ervaring met receptontwikkeling en -bewerking, bij voorkeur in een professionele keukenomgeving.
• Technische vaardigheid om ons back-office systeem Apicbase te beheren en verbeteren.
• Proactieve houding en bereidheid om voortdurend te leren en verbeteren.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze 

 Social Return