Keukenmedewerker Nw Ziekenhuisgroep in Alkmaar

Als Keukenmedewerker zorg jij voor de lekkerste gerechten voor het personeelsrestaurant bij het Nw Ziekenhuis in Alkmaar. Van heerlijke soepen tot gezonde warme maaltijden en verse salades. Jij draait je hand er niet voor om. Good to know: je werkt tijdens kantoordagen.

Jouw werkplek

Welkom in het Noodwest ziekenhuisgroep Alkmaar. Binnen dit ziekenhuis hebben wij als Vermaat verschillende horeca gelegenheden: een groot personeelsrestaurant met open keuken, een bezoekersrestaurant waar gasten welkom zijn voor een kop koffie, maaltijd of andere versnapering. We verzorgen de banqueting voor het personeel. Daarnaast hebben wij op deze locatie een winkel waar mensen terecht kunnen voor onder andere cadeau artikelen, bloemen of een tijdschrift. 

Jouw team

Het team van het Noordwest ziekenhuisgroep in Alkmaar bestaat uit circa 40 collega's. De huiskamersfeer maakt het werk hartverwarmend en de taal van gastvrijheid is het geheime ingrediënt! Je bouwt een band op met veel van de (terugkerende) bezoekers en staat hier ook zeker voor open. Het volledig onder de knie hebben van de Nederlands taal is een vereiste, zodat niet alleen de communicatie met het team soepel verloopt, maar ook met de gasten. Vermaat is groot voorstander van social return en natuurlijk maken ook deze collega's deel uit van het team. Stagiaires zijn ook van de partij, dit maakt het een enthousiast en divers team.

Jouw functie

Naast het wassen, snijden, bakken, koken enzovoorts, pak jij ook je verantwoordelijkheid in het soepel laten draaien van de keuken. Je vult ingrediënten aan, houdt voorraden in de gaten en kijkt mee of alles vers en netjes de keuken verlaat. Ook werk je goed samen met de bediening zodat we niet voor verrassingen komen te staan. Met jou aan het werk in de keuken zijn onze gasten meer dan tevreden. En ook bij je keukencollegas val jij in de smaak, want jij ruimt alles netjes achter je op, maakt grondig schoon en bent scherp op het naleven van de HACCP richtlijnen. En even helpen bij de inkoop of wat administratie? Ook geen probleem voor jou.

  

Jouw ingrediënten

• Het liefst heb je al vergelijkbare werkervaring, maar ook als aanstormend talent kun je bij ons terecht. Je voelt je in ieder geval thuis in de horeca.
• Liefde gaat door de maag als het om eten & drinken gaat.
• Jij zet altijd net dat extra stapje.
• Net als ons vind jij teamsfeer heel belangrijk.
• Jij straalt enthousiasme uit, jouw lach is aanstekelijk en maakt zowel de gasten als jouw team nog vrolijker.
• Kennis van voedselveiligheidsnormen en hygiënevoorschriften. (HACCP / allergenen)

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return  pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

Onze bijgerechten

Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregelingEen tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalenVoor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) *Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@workVoor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopenUitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgtEen vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250Zo helpt Vermaat jou te groeien!

Een wereld aan mogelijkheden

Genoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt.
Ontwikkeling op maat

Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan.
Ruimte om jezelf te zijn

Een open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard.
Jouw sollicitatie

• Online solliciteren...

  Gewoon doen

• Korte intake...

  Telefonisch kennismaken.

• Gesprek op locatie...

  Matchen.

• Aan de slag...

  Tot snel!

Jouw werkgever

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.