Beschrijving
Ben jij gastvrij, organisatorisch sterk en weet je hoe je een team motiveert? Als floormanager banqueting bij het Radboudumc zorg je voor het dat alle evenementen en bijeenkomsten vlekkeloos verlopen. Jij bewaakt de kwaliteit, stuurt het team aan en bent hét aanspreekpunt voor gasten.
Jouw werkplek
Ontdek de veelzijdigheid van het Radboudumc. Een locatie voor zakelijke bijeenkomsten, personeelsrestaurant, bezoekers van het ziekenhuis en patiënten. Bij het Radboudumc werken wij duurzaam en willen wij voedselverspilling tegengaan. Wij maken gebruik van ingrediënten uit het seizoen en lokale producten, daarmee maken wij de lekkerste gerechten en zorgen wij dat onze gasten heerlijk kunnen genieten. De locatie is maandag t/m zondag geopend.
Het ziekenhuis is gelegen op slechts 3 km van het centrum van Nijmegen, goed te bereiken dus! Dagelijks voorzien we 900 gasten van heerlijke maaltijden en dranken.
Onze openingstijden variëren:
- het bezoekersrestaurant is van maandag t/m vrijdag tussen 08:00 en 20:00 uur geopend;
- In het weekend van 11:00 tot 20:00 uur.
- De andere locaties, zoals de espressobar en vergaderservice, hebben wisselende openingstijden.
Jouw team
Ons team bestaat uit ongeveer 30 collega’s, zowel in de keuken en bediening. Als team verzorgen we een heerlijke tijd voor medewerkers van het ziekenhuis, bezoekers, vergaderingen en spectaculaire events op onze prachtige locatie. Naast het werken organiseren we regelmatig uitjes en borrels wat altijd een groot feest is.
Jouw functie
Als Floormanager bij Radboudumc | Pers. & OK, Nijmegen draai je zelfstandig je ‘eigen’ toko. Je hebt een afwisselend takenpakket. Samen met jouw team zorg je dat jouw toko op en top in orde is en dat de gasten een maximale service ervaren. Als Floormanager zorg jij voor de bestelling en de administratie. Het is allemaal jouw verantwoordelijkheid. Je bent een liefhebber van eten, drinken en excellente service. Samen met jouw team maak je iedere dag de lekkerste gerechten en dranken. Je verrast je gasten steeds weer met een fijne sfeer en heerlijke gerechten.
Als Floormanager houd je verder nog bezig met:
- Visie op goed gastheerschap en gastvrijheid;
- Roostering, administratie en bestellingen;
- Transitie naar gezonde voeding;
- Meedraaien in de operatie;
- Meedenken in het aanspreken van een breder publiek.
Jouw ingrediënten
- Je hebt geen in een vergelijkbare functie en dus weet jij als geen ander hoe het is om de verantwoordelijkheid van een locatie te dragen;
- Met jouw kennis en creativiteit weet je goed in te spelen op de verschillende gasten en ben je continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling;
- Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, arbo en veiligheid;
- Iemand zijn dag net een beetje beter maken; werken in de ziekenhuizen is helemaal jouw ding;
- Bij Vermaat zit veiligheid in het fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij het iedere dag serieus neemt;
- Je kan op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren.
Werken in een ziekenhuis:
- Betekenisvol werk, wie veel aandacht geeft, krijgt ook veel;
- Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren;
- We werken naar een volledig duurzaam menu in 2030, jij draagt hier aan bij!
Onze bijgerechten
Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling
Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen
Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) *
Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work
Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch
25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen
Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt
Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250
Zo helpt Vermaat jou te groeien!
Een wereld aan mogelijkhedenGenoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt.
Ontwikkeling op maatRuimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan.
Ruimte om jezelf te zijnEen open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard.
Jouw sollicitatie
-
Solliciteren
Gewoon doen.
-
Intake
-
Gesprek
Een match?
-
Aan de slag
Tot snel!
Jouw werkgeverIn 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.
Extra informatie
- Status
- Open
- Opleidingsniveaus
- Middelbare school
- Plaats
- Nijmegen
- Dienstverbanden
- Parttime (overdag)
- Gepubliceerd op
- 21-01-2025
Nijmegen | Parttime (overdag) | Middelbare school
