Beschrijving
Voor ons hotel zijn wij per direct op zoek naar een zelfstandig werkend persoon die uitdaging ziet in koken, afwassen en schoonmaken. In deze functie ben je verantwoordelijk voor de lunch en het diner in Hampshire Hotel- Delft Centre. Je werkt onder leiding van de chefkok
Functieomschrijving
-
(voor)bereiden van maaltijden en componenten
-
Efficiënt omgaan met producten
-
Verzorgen van mise en place
-
Bewaken van de spoelkeuken
-
Meewerken/invallen bij de voorkomende werkzaamheden.
-
Naleving wetgeving en uitvoeren controles op het gebied van veiligheid, Arbo , HACCP en op werk-en presentatiemethoden (volgens onze richtlijnen).
-
schoonmaken en schoonmaakregistratie bijhouden
-
Draagt zorg voor ontvangstcontroles
-
Je spreekt Nederlands
-
Bent flexibel om in de avond te werken
-
Je bent bereid om te leren
-
Werkt hygiënisch en vind schoonmaken geen probleem
Extra informatie
- Status
- Open
- Opleidingsniveaus
- Middelbare school
- Plaats
- Delft
- Dienstverbanden
- Parttime (overdag)
- Gepubliceerd op
- 27-02-2025
Delft | Bijbaan horeca | Parttime (overdag) | Middelbare school
