We zijn op zoek naar een horecatopper die ons schiftleaderteam komt versterken. Samen met de bedrijfsleider stuur je het team aan. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken, het eerste aanspreekpunt voor onze gasten en je zorgt dat zowel de gast als het team een leuke tijd hebben op het dak!
Kom ons leuke team versterken!!
We zijn op zoek naar een horecatopper die ons schiftleaderteam komt versterken. Samen met de bedrijfsleider stuur je het team aan. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken, het eerste aanspreekpunt voor onze gasten en je zorgt dat zowel de gast als het team een leuke tijd hebben op het dak!
DeDAKKAS is een horecapaviljoen van ca. 300 m2 met een terras met eigen buitenbar van ca. 350 m2. Daarnaast een moestuin met kippen en een bijenvolk. Binnen is verdeeld in een grote ruimte met ca. 100 stoelen en een flexibel in te delen zaal aan de achterkant van 50m2. Achter maken we maatwerk mogelijk. Private (walking) dinners tot 34 personen, borrels, vergaderingen, etc.
Onze keuken laat zich kenmerken door de Dutch Cuisine stijl. Dat wil zeggen dat we met het seizoen koken met voornamelijk plantaardige producten die we niet van ver inkopen of zelf telen. Zo dragen wij bij aan een gezonder eetpatroon en laten we de aarde beter achter. We gebruiken wat de natuur ons biedt zonder gebruik te maken van kunstmatige grondstoffen en we beperken zo veel mogelijk afval door op het dak te composteren, fermenteren, drogen of in te vriezen. Ook de drankenkaart is groen, biologisch, bewust samengesteld.
Waarom DeDAKKAS!
Ben jij de perfecte kandidaat voor deze vacature en voldoe je aan de eisen? Klik dan op de knop 'Solliciteer direct!' en we nemen zo snel mogelijk contact met je op!
Vul in waar je vergelijkbare vacatures zoekt en vergeet je e-mailadres niet!
We heten wel YoungCapital, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.